Réserver un restaurant haut de gamme de poisson à Marseille 13008 Prado
Filet de Merlu grillé ou meunière
Prix :
29.90€
Ce beau pavé de merlu est taillé dans le cœur du filet d'un beau poisson frais et cuit à la commande du client selon sa préférence : grillé à la plancha ou meunière, légèrement fariné et poêlé au beurre.Ce poisson que nous appelons le merlan à Marseille, fait le régal des petits et des grands, de ...
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AÏOLI MARSEILLAIS
Ce plat traditionnel de Marseille est essentiellement composé de morue et légumes bouillis accompagnés de sa fameuse sauce aïoli.Ce plat traditionnel de Marseille, est composé d'ingrédients soigneusement sélectionnés qui sont:Pour les produits de la mer
morue
moules de Camargue
gambas sauvage...
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Belles Gambas sauvages grillées ou à la provençale
Prix :
33.90€
L'Hippocampe du Vieux port vous propose de belles Gambas Sauvages grillées à la commande ou à la provençale. De belles Gambas Sauvages grillées à la plancha à la commande ou à la provençale. A la provençale, les gambas sont poêlées à l'huile d'olive, les sucs sont ensuite déglacés par un flambage ...
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BOUILLABAISSE MARSEILLAISE
La véritable bouillabaisse de Marseille est l'une des spécialités servies dans notre restaurant à Marseille. Selon les règles de l'art, elle est préparée à partir d'au moins quatre poissons différents.Ce plat est servi en deux temps.En entrée, la soupe de poissons de roche servie avec sa rouille, ...
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Bouillabaisse à l'assiette
Prix :
41.00€
Une bouillabaisse individuelle préparée à base de poissons de roche frais de nos petits pêcheurs du Vieux Port de Marseille et de safran. Le plat le plus représentatif de la cuisine marseillaise mais aussi le plus connu des français !!!Fort en goût, riche de saveurs locales, à découvrir pour les n...
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Bouillabaisse marseillaise (prix par personne)
Prix :
74.00€
La Vraie Bouillabaisse de Marseille, un incontournable de notre cuisine localeFaite et servie dans les règles de l'art, cette vraie bouillabaisse de Marseille est servie en deux temps avec la soupe de poissons de roche, de la rouille, du râpé et des croûtons en entrée et un minimum de quatre espè...
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Terrasse
chauffée et climatisée
Vue panoramique
sur le vieux port et ND de la Garde
Poissons frais
& pêche locale
Repas
de groupe
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