Spaghetti à la Poutargue artisanale de Martigues.
La Poutargue, spécialité régionale de la ville de Martigues, également appelée « caviar martégal », est une vieille tradition provençale.
Ces spaghetti aux Belles Noix de Saint-Jacques sont préparées avec du beurre demi-sel, de la crème, de l'ail et du persilCes spaghetti aux Belles Noix de Saint-Jacques sont préparées avec du beurre demi-sel, de la crème, de l'ail et du persil avec de grosses noix de Saint-Jacques sans corail pêché...
Des spaghetti aux fruits de mer comme vous n'en mangerez nulle part ailleurs...Des spaghetti aux fruits de mer comme vous n'en mangerez nulle part ailleurs...Tous les fruits de mer sont rigoureusement sélectionnés exclusivement pour leur qualité et leur goût.Palourdes sauvages fraîches et moules f...
Spaghetti aux Grosses Gambas sauvages en sauce provençale. Ce plat met en valeur le goût puissant des grosses Gambas Sauvages que nous utilisons pour élaborer quelques plats proposés dans notre restaurant. Elles sont poêlées à la commande dans l'huile d'olive avec ail et persil. Les sucs sont ensu...
Spaghetti à la Poutargue artisanale de Martigues.
La Poutargue, spécialité régionale de la ville de Martigues, également appelée « caviar martégal », est une vieille tradition provençale.
Ces spaghetti aux Belles Noix de Saint-Jacques sont préparées avec du beurre demi-sel, de la crème, de l'ail et du persilCes spaghetti aux Belles Noix de Saint-Jacques sont préparées avec du beurre demi-sel, de la crème, de l'ail et du persil avec de grosses noix de Saint-Jacques sans corail pêché...
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Spaghetti aux Grosses Gambas sauvages en sauce provençale. Ce plat met en valeur le goût puissant des grosses Gambas Sauvages que nous utilisons pour élaborer quelques plats proposés dans notre restaurant. Elles sont poêlées à la commande dans l'huile d'olive avec ail et persil. Les sucs sont ensu...
Depuis vingt cinq ans, notre restaurant de bord de mer est le spécialiste de la bouillabaisse traditionnelle à Marseille.Un des rares à acheter notre poisson de roche directement aux pêcheurs du Vieux Port de Marseille.La bouillabaisse : spécialité...
Notre restaurant l'Hyppocampe Marseille Vieux-Port vous propose de déguster sa véritable Bouillabaisse marseillaise.Depuis près de 30 ans notre établissement s'attache à servir des produits frais de qualité dans un des lieux les plus touristiques de la...