L'assiette de poisson en bouillabaisse

Cette assiette de poissons en Bouillabaisse est servie pour une personne et il s'agit d'un plat unique.La traditionnelle bouillabaisse marseillaise est ici proposée avec les mets raffinés et originaux qui ont fais jusqu'ici, toute la réputation de ce plat traditionnel marseillais.

Il se compose d'une soupe de poissons de roche, pêchés par nos petits bateaux de pêcheurs marseillais et fraîchement arrivés au Port de Marseille.

Vous aurez le plaisir de déguster quatre filets de poissons sauvages différents, sélectionnés selon l'arrivage lors de notre marché.

Le tout sera accompagné de pomme de terre, de la traditionnelle rouille faite maison ainsi que de croûtons et fromage râpé pour les plus gourmands.

Un plat traditionnel unique, qui ne laissera pas vos papilles indifférentes.