La Cassolette de Bulots froids, cuits au fenouil sauvage de La Côte Bleue, servis avec de l'aïoli.
La Cassolette de Bulots froids, cuits au fenouil sauvage de La Côte Bleue, servis avec de l'aïoli se partage idéalement à l'apéritif. C'est une entrée servie très rapidement.